Toepassingen
Blancheren
DTS vijzelblancheurs
Vijzelblancheurs zijn een van de specialiteiten van DTS en de maatstaf in de champignon- en wortelgroenteverwerking, dankzij hun hoogwaardige precisieconstructie en kostenefficiënte engineering. Ze worden ook ingezet voor aardappelen en voor proteïneproducten zoals kikkererwten, garnalen en insecten. We leveren vijzelblancheurs in elke capaciteit, van klein tot extra groot.
