Sorteren van aardappelen in zout- of kleibad

De zout- en kleibadsorteerders van DTS scheiden aardappelen met een laag drogestofgehalte, glazige aardappelen en ander drijvend materiaal zoals hout, kunststof en holle aardappelen uit het proces. Een grote, met water gevulde bunker is voorzien van een waterstraal die drijvende knollen en ander drijvend materiaal naar een reeks roterende peddels leidt, die dit materiaal uit het systeem verwijderen. Een hellende afvoervijzel transporteert de aardappelen van goede kwaliteit (de aardappelen die zinken) vanuit de bunker over een ontwateringssectie naar de volgende processtap. Het systeem omvat een watercirculatiesysteem met buffertank, waarin zout of klei wordt toegevoegd om de gewenste concentratie te handhaven.