
Wassen

DTS champignonwassers combineren onze kennis van de verwerking van verse champignons met onze expertise in het bouwen van hoogprecisievijzels. Een grondig maar voorzichtig waseffect wordt gecreëerd door een jacuzzi-wastechniek. Deze gebruikt een combinatie van watersproeiers aan de bovenzijde en luchtinjectie in de bodem van de wasser, volledig regelbaar via handbediende kleppen. Het water dat wordt gecirculeerd, wordt continu gefilterd over een statische zeef.
Na een ontwateringszeef worden de champignons verder ontwaterd op een speciale open blauwe polyurethaanband, uitgerust met een luchtmessysteem om oppervlaktewater weg te blazen.
