Protein
Maatwerk voor eiwitrijke producten.
DTS bouwt blancheersystemen en transportschroeven op maat voor eiwitrijke producten, zoals kikkererwten en andere peulvruchten. Robuust en hygiënisch, voor het natte deel van de lijn en voor bevroren product.
Een schroef die eenvoudig te reinigen is en weinig onderhoud vraagt, vaak een slimmer alternatief voor een band of elevator.
Onze klanten
Vertrouwd door grote eiwitverwerkers
Producenten van vlees, vis en plantaardige eiwitten vertrouwen dagelijks op onze machines.
Eindproducten
Oplossingen voor elk eiwitproduct
Uw uitdaging, onze oplossing
Hygiënisch transport, lage onderhoudskosten
In de eiwitverwerking weegt hygiëne zwaar. Onze transportschroeven krijgen vaak de voorkeur boven banden of jakobsladders, omdat ze eenvoudiger te reinigen zijn en minder kosten aan onderhoud.
- Blancheren: blancheersystemen op maat voor onder meer kikkererwten, met warmtewisselaar en besturing
- Transport: horizontale, verticale en hellende schroeven in vrijwel elke capaciteit
- Hygiëne: uitvoering met deksels, clean-in-place en dubbelwandige isolatie
- Testfaciliteit: procestesten en productontwikkeling bij ons in huis
Het proces
Van blancheren tot doseren, elke stap in één hand
Wij leveren losse machines en complete systemen, inclusief warmtewisselaar, besturing, bekabeling, bordessen en leidingwerk. Dit zijn de processtappen waarin DTS u ondersteunt.
Blancheren
Blancheersystemen op maat voor eiwitrijke producten, zoals kikkererwten.
Transportschroeven
Horizontaal, verticaal of hellend, voor het natte deel van de lijn en voor bevroren product.
Bufferen en binsystemen
Bufferschroeven en binsystemen die pieken en dalen in de aanvoer opvangen.
Doseren en wegen
Doseer- en weegschroeven, eventueel met weegcellen, voor een nauwkeurige aanvoer.
Water en reststromen
Trommelzeven, goten en afvalschroeven voor proceswater en reststromen.
Reinigen
Clean-in-place en een open, goed bereikbaar ontwerp voor korte reinigingstijden.
Machines
Machines voor elke stap in uw eiwitlijn
Lijnadvies
Benieuwd wat er in uw eiwitlijn nog te winnen valt?
Bespreek hygiëne, capaciteit of onderhoud met een specialist van DTS. Samen bekijken we waar uw lijn verlies laat liggen en welke aanpassing het meeste oplevert.
DTS in het kort
Specialist in schroeven en blancheren op maat
Elk eiwitproduct vraagt om een eigen aanpak. Daarom ontwikkelen wij samen met u de oplossing, en testen we die waar nodig eerst in onze eigen testfaciliteit.
30+
Jaar ervaring
Al ruim dertig jaar ontwerpen en bouwen wij machines en complete systemen voor de voedingsindustrie.
S tot XL
Elke capaciteit
Van compacte machines tot de grootste verwerkingscapaciteiten ter wereld, standaard of volledig op maat.
1 dak
Engineering en bouw
Ontwerp, productie en test gebeuren bij ons in Beusichem. Zo houden wij grip op kwaliteit en levertijd.
FAT
Getest vóór levering
Wij bouwen uw systeem op in onze eigen hal en testen het nat, zodat de opstart bij u korter duurt.
Complete lijnen
Meer nodig dan blancheren en transporteren? Samen bouwen we de hele lijn
Vraagt uw project om een complete eiwitlijn, dan werkt DTS samen met de andere specialisten binnen de Sticomax Group, machinebouwers uit België en Nederland. Samen leveren wij een lijn die als één geheel draait, met één aanspreekpunt van engineering tot service. Dit zijn de specialisten waarmee wij voor uw eiwitlijn samenwerken.
IntOCon
RVS handling, intern transport en machines op maat.
FoodeQ
Trillers voor transport, ontwateren, sorteren en doseren, en thermische processing.
Romonta
Verbindt de processtappen met transport, bordessen en handling op maat.
ICS Spiral Freezers
Spiraalvriezers en koelers voor vlees, vis en vleesvervangers.
Stumaco
Integratieprojecten en machinebouw voor de voedingsindustrie.
ViwateQ
Oppervlaktebehandeling van RVS, zodat vet en vuil minder hechten.
Veelgestelde vragen
Wat eiwitverwerkers ons vaak vragen
Een schroef is gesloten, robuust en eenvoudig te reinigen. Daardoor zijn de onderhoudskosten vaak lager dan bij een band of jakobsladder, zeker in natte en hygiënisch kritische zones.
Wij bouwen blancheersystemen voor diverse eiwitrijke producten, zoals kikkererwten. Elk systeem stemmen we af op uw product en uw proces.
Ja. In onze testfaciliteit voeren we procestesten uit en ontwikkelen we samen met u de juiste oplossing, voordat er een machine gebouwd wordt.
Ja. Onze schroeven worden ook ingezet voor bevroren product. Waar nodig voeren we ze uit met dubbelwandige isolatie, deksels of weegcellen.
Ja. Ons parts en service team levert originele onderdelen en denkt met uw technische dienst mee, zodat uw machines geschikt blijven voor continu bedrijf.
Parts & service
Onderdelen en service voor continu bedrijf
Onze machines draaien in fabrieken waar de productie, buiten reiniging en gepland onderhoud, gewoon doorloopt. Daarom blijven wij na de oplevering betrokken bij uw installatie.
- Installatie en inbedrijfstelling op locatie
- Training van uw operators en technische dienst
- Originele onderdelen en advies van onze specialisten
- Ondersteuning bij aanpassingen en uitbreidingen
Wij staan voor u klaar
Contact
Bespreek uw eiwitlijn met een specialist
Vertel ons wat u verwerkt, welke capaciteit u nodig heeft of waar uw huidige lijn tegenaan loopt. Een specialist van DTS neemt persoonlijk contact met u op om de mogelijkheden te bespreken.
